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SKD-180 揮發(fā)性鹽基氮蒸餾儀（凱氏定氮儀）：揮發(fā)性鹽基氮（TVB-N）指動物性食品由于酶和細菌的作用，在過程中，使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類等堿性含氮物質(zhì)。此類物質(zhì)具有揮發(fā)性，其含量越高，表明氨基酸被破壞的越多，特別是蛋氨酸和**酸，因此營養(yǎng)價值大受影響。是反映原料魚和肉的鮮度的主要指標。

凱氏定氮儀,飼料定氮儀SKD-200外殼整體使用ABS工程塑料一體成型，能耐強酸強堿，有效解決了機殼耐腐蝕。儀器內(nèi)部各個管路的連接均采用耐高溫和耐強酸強堿的特制膠管，提高了儀器的準確性和壽命，3年不需更換。

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